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“盐”多必失!推荐10款低盐酱油科学减盐更健康
发布日期:2022-10-05 12:53:25 作者:亚博足彩APP 来源:yabo亚博竞彩

       

  酱油作为我们常用的调味品,其含盐量挺让人担忧的。盐摄入过多会引发高血压、冠心病等疾病,为了健康,大多数人会选择低盐食品。

  今天给大家推荐10款低盐有机的酱油,高血压、肾功能障碍等有控盐需求的人可参考选购。

  李锦记薄盐醇味鲜为近年新品,采用阳光酿晒6个月,相比精选生抽盐分减少25%,清淡鲜美,用于清淡菜式更显食材本味,注重清淡膳食的酱油爱用者值得推荐。

  此款在李锦记京东、天猫官方店均有售,价格较平民,500ml售价约17元。

  这款减盐酱油利用层层减盐技术,减盐35%,钠含量大大降低,并同时保证鲜味不减,色泽温润柔和,用于炒菜、佐餐都不错,为清淡菜式更添清甜。

  这款淡盐有机酱油为欣和的高端产品。采用有机脱脂大豆和有机小麦为原料,小麦经过焙炒麦香更浓,比同系列的有机酱油盐分减少26%,口味淡而不寡,酱香浓而不烈,在清炒、炖肉等菜式加入,成品更鲜甜滋味。

  此款酱油原料考究,其绝对价格偏高,可旗舰店购买,500ml售价在70元左右。

  这款薄盐生抽也为李锦记经典,采用大豆和小麦粉为原料,精选生抽味道咸香,酱香味浓,用于家常小炒鲜味更足,相比精选生抽减盐30%,从薄盐制曲到层层减盐,控制盐分含量的同时保证鲜味不减,适合搭配新鲜时蔬。

  其价格亲民,在李锦记天猫、京东旗舰店均有出售,1.75L价格不到25元。

  酱油颜色清亮,呈深宝石红色,挂壁性佳。鲜咸回甘,豆香麦鲜,香气富有层次,柔和绵长,拌、蘸、蒸、炒皆相宜。

  这款有机酱油定价适中,500ml售价在35元左右,在欣和和禾然旗舰店均有售。

  淡盐酱油盐分比普通酱油减盐42%,色泽温润,豉香清雅,适用于家常豆腐、清炒土豆丝等菜品,亦适合用于炖煮。

  定价稍高,375ml售价约30元,但算是合理,可在欣和的天猫、京东店购入。

  昆布酱油是日本百年酱油品牌Yamasa的一大特色。酱油中加入了海带成分,同时盐分大大降低,调出海带鲜味,味道鲜香,清甜柔和不厚重,更凸显食材原本味道。

  这款酱油价格适中,但京东、天猫等电商平台未设旗舰店,需代购,1L装售价在50元左右。

  这款淡盐道酱油属海天老字号系列,这款酱油达到国家特级标准,比普通酱油减盐30%,更显食材清新自然。

  这款淡盐酱油的盐分较其畅销款美味鲜酱油少25%,酿造时添加新鲜干贝,味道更为鲜甜滋美,适合与蔬菜、鸡肉搭配。

  纯味鲜属其味极鲜系列,减盐28%,经6个月酿造,咸甜适中,适合搭配蔬菜,鲜味超过1.2g/100ml。

  这款纯味鲜酱油价格较实惠,760ml售价约17元,在亨氏的天猫、京东官方店均有售。

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